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ptisseriemanuelrobillar : ptisseriemanuelrobillar
Je viens du Nord Pas De Calais ou je suis pâtissier, je fais ce blog pour présenter ce que je fais en pâtisserie, qui est ma passion, je suis preneur de bons conseils et peux moi même en donner (n'hésitez pas)

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Enderezo: http://ptisseriemanuelrobillar.bandu2.com

Creación: 10/05/2009 16:29
Actualizar: 22/04/2010 03:22
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pièce en sucre
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bandu2 : menu_arrow.gif Artigo: La tour de Babel - 12/05/2009 17:11

La tour de Babel
Croquembouche réaliser pour mon mémoire.

bandu2 : menu_arrow.gif Artigo: "Corail2" - 11/05/2009 22:06

bandu2 : menu_arrow.gif Artigo: pièce en sucre"Corail" - 11/05/2009 22:01

pièce en sucre
Réalisée en entreprise pour s'entrainer en sucre d'art. 

bandu2 : menu_arrow.gif Artigo: bûche choco poire - 11/05/2009 19:00

bûche choco poire

Je devais faire des bûches à base de poires et chocolat j'ai donc réalisé une bûche avec un sablé breton, une mousse choclat noir, un biscuit financier noisettes, un coulis poires et poires et un caramel gingembre.